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MrCool

日式煙肉帶子 260g

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簡介

+ 好耐冇見嘅 – 日式煙肉帶子 260g (超特價$39‧會員$48‧正價$58), 今日返咗嚟喇! . 成份好簡單, 就係帶子一粒, 再加一塊煙肉包裹, 再用支日式串燒竹籤(吉刂)住, 喺烤熟期間, 加啲日本燒汁或者輕輕手嘅鰻魚汁, 真係非常惹味。留意位~ 係佢以重量計算! 260g嘅重量, 可以做到8-12串~ 好多時需視乎帶子嘅大細粒, 沒有定數、只針對重量計算。 . 【烹調方法】 焗爐: 1. 從冷凍開始。 2. 將焗爐預熱至 220°C, 烘烤15分鐘。 3. 把串燒翻過來, 再烤15分鐘。 . 煎Pan: 1. 從冷凍開始。 2. 煎Pan落油, 油的深度應足以覆蓋一半 3. 加熱至油熱。 4. 將串燒放入油中炸1分鐘。 5. 把串燒翻過來再煎1分鐘。 6. 關火, 將串燒在油中煎5分鐘(過程中要不斷翻動), 直至完全熟透。 . BBQ: 1. 烹飪前, 在包裝袋內解凍。 2. 將爐火控制在中高溫。 3. 將錫紙鋪在烤架, 噴上食用油, 將串燒放在錫紙上。 4. 蓋上蓋子, 烤12-15分鐘, 經常轉動

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