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熟牛舌切片直切 500g

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簡介

+ 熟牛舌切片直切 500g (會員$68‧正價$72)! 其實都係相當有歷史嘅產品~ 不過仍有唔少人話唔太識用! . 好多人話生牛脷就識煮, 但熟牛脷唔通只可以就咁解凍食?! 其實非也~ . 呢隻 – 熟牛舌切片直切 500g! 其實已經做咗基本醃咸, 不過係相對做得較淡咸味; 而且仲已經製成全熟, 所以一經解凍, 就可以當成冷盤食用! . 何能你會問?! 熱食又得唔得? 簡單~ 只需氣炸或煎佢幾分鐘, 少少燶邊, 就更加美味喇! . 此外佢亦可以加工製作成不同菜式! 例如加洋蔥、黑椒炒佢, 又或以味噌炆佢, 甚至配燒汁快炒兩嘢都唔錯! 不過有一個留意位~ 由於牛脷已醃咸, 所以「再加工」時要稍稍落少啲鹽, 甚至將調味偏重香料方面, 以防味道過鹹。另外, 由於牛脷已經製作全熟, 所以再煮的時間亦不宜太長, 以翻熱及撈汁為大原則就可以了!

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