購物滿 HKD 800.00即享免運費優惠！（適用於 本地送貨、本地取貨 )

MrCool

騸牯牛手切封門柳 200g/肉眼邊

數量
已售出： 4

簡介

+ 上個冬天大熱賣, 肉質細嫩又好味嘅 – 騸牯牛! 今日又返咗嚟喇~ 好多院友話攞佢嚟打老邊、涮涮鍋, 鮮嫩好肉味到~ 好似新鮮切出嚟一樣! 師傅手切、再加高質嘅包裝好重要, 令佢有最佳同最美味嘅狀態! 單款碟裝牛、暫時我哋返咗3款口味, 價位同舊年冇乜大改動, 大家可以看看以下介紹, 睇吓邊款啱你口味! . ●騸牯牛手切封門柳 200g/肉眼邊 (會員$128‧正價$148) 每隻牛只有一條封門柳 (牛的橫膈膜鄰近肌肉), 因此會比較稀有矜貴; 佢嘅脂肪比例相對較低, 口感味濃、腍滑, 牛肉味極重, 邊爐不可缺少! (火鍋建議燙灼時間: 7-8秒) . 【乜嘢係~ 騸牯牛?!】 所謂騸牯牛, 就係將大約1歲左右嘅牛仔, 並將佢閹割, 而經此程序嘅牛隻, 脂肪會均匀地分佈在身體不同部位, 令牛肉脂肪有若雪花般嘅細緻的紋理; 當牛隻長大到4歲左右, 肉與脂肪嘅比例最佳, 適合屠宰, 這時肉質入口鲜嫩甘香, 又不會太老! 不過更重要嘅~ 當然係搵師傅手切製作, 因為每一塊都順應肉質紋理, 個爽彈度亦因此大大提升!
#平過批發價 #生酮飲食 #關東煮 #芒果 #純牛油 #法國牛角包 #門市自取 #流口水 #油花 #日本鹿兒島A5和牛肉眼 #批發價 #唔當和牛係牛 #蝕本貨 #超特 #特價 #深水埗 #新貨 #優惠 #MrCool #熟雪蟹棒肉 #MrCool優質食材專門

你可能感興趣的商品