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COLAVITA特級冷壓初榨橄欖油1L [只限門市自取]

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簡介

+ [乾貨類只限門市自取, 3日內自取, 敬請留意!] 大家都知~ 今年橄欖油產量比較緊張, 到貨好唔穩定...... 好開心! 今日竟然有貨返, 仲要係意大利有86年歷史嘅COLAVITA出品, 大號5L裝, 及細號1L裝, 全部歸位! 而且兩者都有超特優惠~ . ●COLAVITA特級冷壓初榨橄欖油 1L (超特$168‧會員$200‧正價$250) . COLAVITA始於1938年, 喺意大利莫利塞創立~ 至今已經歷四代人, 係真正嘅意大利老品牌! 而且佢仲係少數領先國際橄欖油品牌之一, 產品遍及全球70多個國家! 不過最重要~ 係佢貫徹咗意大利傳統優質製油工藝, 生產「100%意大利」特純橄欖油! . COLAVITA優越之處, 係佢專選肥沃、無工業污染嘅土壤, 來種植橄欖, 然後再喺意大利進行混合、冷壓同包裝! 憑藉意大利傳統工藝之利, 所以佢做嘅橄欖油, 能充分保留咗果香同營養價值! . 【特色之處】 - 特選優質意大利橄欖, 以冷壓技術提煉。 - 味道醇厚, 質地絲滑。 - 特純 (特級初榨) 橄欖油, 適用於低溫煮食、輕炒、蒸、燉、炆、煮、烘烤、烘焙、涼拌沙律及醃製醬汁。 - 豐富單元不飽和脂肪, 不含膽固醇, 有益心血管健康。 - 含多酚物質, 具抗發炎特性。 - 含抗氧化物, 有助保護細胞及皮膚。 - 油酸有助降低餐後血糖值。 . 【小資料供參考】 類別: 冷壓初榨橄欖油 開煙點: 180~210°C 適合的烹飪法: 涼拌、水炒、中火炒、煎 由於牛油非100%純脂肪，約2成的水、乳脂固體，當加熱超過100°C待水蒸發後，就很易變焦黑。反而，初榨橄欖油的冒煙點高達199°C，也保留了第一次壓榨橄欖後最完全的營養價值。
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