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北菇蒸滑雞300g

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简介

+ 即食餸係茶餐廳出品~ 其實茶記仲有「生料餸」會攞, 就係以下呢兩款! 佢哋有時會化身做蒸餸, 天氣冷下來時, 仲會成為煲仔飯嘅原材料, 買返去屋企做餸, 其實都好方便! . ●北菇蒸滑雞 (會員$22‧正價$25) . 想用嚟煮餸時, 真空包裝放水中解凍15分鐘, 拆開來、放碟中, 喺飯面蒸熟佢就得喇! 而且份量都幾大~ 加多碟炒菜, 可以二人前! . 但院長個人喜愛~ 係做「有味飯」! 洗米倒入飯煲前, 先放少量雞精, 待飯滾時~ 將已解凍嘅排骨及滑雞倒在飯面, 再喺面頂放置切碎嘅椰菜; 當飯煮熟時, 其他餸料就同步熟透, 食用前加點豉油再搞拌均勻, 就同煲仔飯、有異曲同工之妙~ 亦係懶人做飯精選!
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