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印尼Phillips美式蟹肉餅 170g/兩塊裝

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Ringkasan

+ 都真係好耐冇返蟹肉餅喇! 入秋之後, 又諗起佢...... 今次試入一款新口味 – 印尼Phillips美式蟹肉餅 170g/兩塊裝 (會員$50‧正價$66)! . 印尼Phillips嘅蟹肉餅~ 之所以咁正, 第一重點係佢哋堅持以優質野生蟹肉製成! 而且含量一般都去到八、九成以上, 真係同你買個蟹肉杯冇分別, 純純嘅蟹肉~ 只係更方便地幫你已調味! . 主要調味料方面, 都係以惹味同順滑口感為主調, 分別加入了紅辣椒、青辣椒、蛋黃醬、麵包碎、李派林喼汁, 同濃鬱嘅芥末, 再混合而成~ 呢個係好傳統嘅「奶油馬里蘭風格」! . 煮起齋食當然會稍寡~ 西人一般配食會有椒鹽捲餅捲、薯條、沙律...... 甚至會做成蟹肉餅三明治! 至於可配搭嘅醬料, 就分別有菠蘿甜辣醬, 同泰式黃瓜沙拉醬等, 都係以酸甜或酸辣汁醬同佢最夾! . 【烹調方法】 煎鍋: 1. 加入2大湯匙油, 以中火加熱1分鐘。 2. 小​​心將蟹餅放入鍋中, 煮3分鐘。 3. 翻面, 再煎2-3分鐘, 直至金黃色。 3. 食用前放在紙巾上, 除去多餘油份。 . 烘焙: 1. 將烤箱預熱至 200°C。 2. 將蟹餅放在塗有少許油的烤盤上。 3. 烤12分鐘, 翻轉, 再烤3-4分鐘至金黃色。
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