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日本十文字無激素帶皮雞生胸肉 250g

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+ 發現好多院友~ 對雞胸肉都情有獨鍾! 咁係健康嘅~ 今日嚟件靚嘢, 佢就係來自日本岩手縣 – 日本十文字雞無激素生雞胸 250g/帶皮 (會員$30‧正價$33)! . 講到十文字雞, 喺日本都好長歷史, 自1950年~ 創辦人 - 十文字健助開始蛋、雞養殖, 直到今天! 佢好雞肉特別上乘嘅原因, 係雞隻喺飼養後期, 不會使用「產生異味」嘅動物性蛋白質做飼料, 相反只會餵食植物性蛋白質! 此外, 仲會透過成品飼料, 提供「植物性」蛋白同油份, 因此佢飼養出嚟嘅雞隻, 較少含有雞肉特有氣味, 而且雞肉嘅味道亦較清淡, 而鮮香味表現, 則非常濃鬱! . 至於雞胸部份, 廠方指其特點係入口柔軟、脂肪含量低; 口味清淡, 極適合蒸煮同用作炸雞排等用途! 如果切成細塊, 由於佢較嫩口, 亦可用於火鍋、沙律等清淡菜餚!
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