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日本醋鯖魚 L 125g
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鯖魚本身有一定腥味及酸味, 經過醋浸泡過的鯖魚不但可以去掉本來的腥味, 還可以增加甜味。 解凍後切片反即可食用。 鯖魚魚油豐富,肉質緊實Q彈,被稱為海中的雞肉,是中西菜餚和日本料理中廣泛使用的食材。營養成分高於其它同類,肉質更緊緻香濃,較其它鯖魚油脂豐富。
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