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瑞典三文魚塊 (125g X 4件)

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Summary

+ 食過都知呢件非常高質! 佢叫 -- 瑞典三文魚塊 500g (會員$134‧正價$148)! 原材料來自挪威嘅三文魚柳, 主力係做高級西餐嘅煎扒用途, 當然~ 你要整沙律或三文治, 佢都係勝任有餘! . 煮食前~ 要先留意解凍方法! 廠方表示, 最理想解凍方法~ 係原袋放喺 0-4度雪櫃度, 用一晚時間解凍。如果真係冇辦法、非常趕, 可以在室溫下解凍2小時, 又或成袋放入水中浸佢20分鐘。 . 【煎或BBQ】在平底鍋加少少油, BBQ架墊鋁箔, 用中火每側4-5分鐘即成。 【焗爐】175°C / 12-13分鐘, 直至魚肉的中間、內部溫度達48°C即成。
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